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标题: 叙述说说日本寿司传统美食中的熟寿司和押寿司 [打印本页]

作者: kaixun 时间: 2023-3-30 11:53
标题: 叙述说说日本寿司传统美食中的熟寿司和押寿司

作为日本传统美食，寿司主要是用大米饭和紫菜等配菜做成的。日本寿司享誉世界各地，有着非常大的气。日本寿司的颜色一般比较鲜明亮丽，食材新鲜，可以蘸芥末吃。了解一些关于日本寿司的小知识，是非常有必要的。

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熟寿司

能长久保存的一种寿司，鱼肉会用米饭和盐腌制一下，然后用乳酸菌发酵，所以气味相对会浓烈一些。

押寿司

比较常见，这种寿司做成以后大多是四方形的，切成一小块一小块的。

稻荷寿司

这种寿司的配料，主要有高丽菜、煎鸡蛋、油炸豆腐皮等。它是用配料来装米饭的一种形式。

五目散寿司

关西地区常见的寿司，它的做法很贱，就是在寿司米放上摆上生鱼片即可。还有一种散寿司，是比较家常的一种寿司。

除了以上几种寿司外，江户前散寿司也是一个类别，它是关东地区的一种类似于盖浇饭的寿司，就是碗里乘好米饭，然后洒上配料即可。

综上所述，日本寿司不仅种类繁多，食材丰富，而且还有很多的好处。寿司的好处主要体现在这几点：口感广泛，美味穷；有多样化的食用方式，可以用自己的想法来做寿司；寿司非常美味，脂肪含量很低。因此，日本寿司是一定要尝试的美食。学习制作寿司并不难，只要投入一定的时间和精力，一般人可以在几周内学会。但是，要想做出可口的寿司，就需要不断练习，掌握一定的技巧，可能需要几个月甚至一年的时间。

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